Wo guter Geschmack zu Hause ist: Metzgerei Schmalzried

 

Die Traditionsmetzgerei Schmalzried in Düsseldorf-Mitte wird geführt von Metzgermeister Walter Kaschura und
seiner Frau Andrea. Als Metzger in dritter Generation zählen zu den Grundsätzen die Philosophie der guten Qualität,

die handwerkliche Verarbeitung und die Verwendung  edler Gewürze.


Mit  langjähriger Erfahrung und mit großer Sorgfalt werden beste Zutaten ausgesucht . 

"Unsere Wurst ist veredeltes Fleisch. Rund 90% unserer Produkte stellen wir selbst her,“ sagt Metzgermeister Kaschura.

 

Die Tiere stammen von Bauernhöfen aus der Region. Die kurzen Transportwege sind schonend für das Tier.
Von Landwirts bis zur Ladentheke haben die Kundinnen und Kunden die Garantie, ständig kontrollierte
Spitzenqualität zu erhalten.


Das garantieren wir Ihnen: Täglich frische handwerkliche Erzeugung nach unseren traditionellen Familienrezepten,

betont Geschäftsinhaber Kaschura.

 

Die Metzgerei Schmalzried bietet verschiedene Mittagsmenüs und einen umfangreichen Partyservice an.

Außerdem erhält man dort auch japanische Fleischspezialitäten wie:

 

 

Sukiyaki すき焼き

Shabu shabu しゃぶしゃぶ

Yaki niku 焼き肉

Tonkatsu とんかつ

Momo niku もも肉

Australisches Wagyu   アメリカン 和牛

 

精肉点Schmalzried

 

Das Team der Metzgerei Schmalzried freut sich auf Ihren Besuch.